Arcos de Valdevez: Fins de Semana Gastronómicos com Carne Cachena em Destaque
- Jorge Costa
- 27 de jan.
- 2 min de leitura
27 de janeiro, 2025.
O Município de Arcos de Valdevez marcou presença na apresentação oficial da XVI edição dos Fins de Semana Gastronómicos, promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, destacando a carne cachena e outros produtos locais.
Arcos de Valdevez volta a participar na iniciativa dos Fins de Semana Gastronómicos, promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, com um fim de semana dedicado à deliciosa Carne da Cachena com Arroz de Feijão Tarreste. A apresentação oficial da XVI edição decorreu recentemente e serviu de palco para a divulgação das iguarias arcuenses.
Nos próximos dias 31 de janeiro, 1 e 2 de fevereiro, os apreciadores da boa gastronomia terão a oportunidade de degustar este prato tradicional, num fim de semana gastronómico imperdível. Durante a apresentação, o Município de Arcos de Valdevez proporcionou uma prova dos produtos que compõem o menu deste evento: a suculenta Carne da Cachena com Arroz de Feijão Tarreste, a saborosa alheira de Cachena, o doce Bolo de Discos, os tradicionais Charutos dos Arcos e os refrescantes vinhos verdes produzidos no concelho.
A presença de Arcos de Valdevez neste evento representou uma oportunidade única para dar a conhecer à imprensa nacional e a críticos gastronómicos o melhor da gastronomia local e os produtos endógenos que caracterizam a região. A iniciativa reforça o compromisso do município com a valorização do património gastronómico e a promoção do turismo na região. A Carne da Cachena, raça autóctone, assume um papel central nesta iniciativa, proporcionando uma experiência gastronómica autêntica e inesquecível. O Arroz de Feijão Tarreste, um acompanhamento tradicional, complementa na perfeição o sabor da carne, criando uma combinação de sabores única.
Com esta participação, Arcos de Valdevez convida todos a descobrir os sabores autênticos do Alto Minho, num fim de semana dedicado à gastronomia e aos produtos locais. Prepare-se para uma viagem de sabores e tradições, numa região rica em património natural e cultural.
Comments