Arcos à Mesa - Rojões e papas de sarrabulho nos dias 23 e 24 de novembro

No próximo fim-de-semana, 23 e 24 de novembro, a iniciativa Arcos à Mesa leva às mesas dos restaurantes arcuenses os tradicionais Rojões acompanhados das Papas de Sarrabulho.

Este é um prato muito procurado e apreciado nesta época do ano e intimamente ligado à matança do porco. Em Arcos de Valdevez terá ainda a oportunidade de comprovar a qualidade da doçaria tradicional, entre os quais os Charutos dos Arcos, recentemente eleitos uma das 7 Maravilhas Doces de Portugal, e saborear os bons vinhos verdes produzidos na região.

Com um programa de animação adaptado à cultura tradicional, este engloba uma “Feira de Artesanato e Mercado de Sabores”, que conta com a participação de expositores, ligados às áreas de Artesanato e Produtos Tradicionais de Arcos de Valdevez, a realização da iniciativa Rota dos Vinhos de Arcos de Valdevez - Roteiro do Vez, a qual engloba a visita guiada a quintas de vinho verde do concelho, bem como provas de vinhos, animação musical com a atuação de rusgas, a atuação da Orquestra Microsm, no Campo do Trasladário, teatro e visitas à Porta do Mezio.

Em Arcos de Valdevez estas mostras gastronómicas decorrem ao longo do ano e são uma mostra da excelente gastronomia e qualidade dos restaurantes. As especialidades típicas que promovem são: carne cachena com arroz de feijão tarrestre, o cabritinho mamão da serra, o bacalhau à lavrador, o cozido à minhota, o arroz pica no chão, entre outros petiscos caraterísticos da região.

PROGRAMA

23 de Novembro | SÁBADO

10h00 - Abertura “Mostra de Artesanato e Mercado de Sabores”

- Campo do Trasladário

10h00 -* Rota dos Vinhos de Arcos de Valdevez

* Inscrições na Loja de Turismo, Tlm. 934 901 967 | Email. Vinhos.avvez@gmail.com

12h30 – Arcos à Mesa: “Rojões & Papas de Sarrabulho”

Restaurantes Aderentes

15h30 - Rusga Popular: Grupo Alegria de Gondoriz

- Campo do Trasladário

19h00 - Encerramento da “Mostra de Artesanato e Mercado de Sabores”

- Campo do Trasladário

20h00 – Arcos à Mesa: “Rojões & Papas de Sarrabulho”

Restaurantes Aderentes

22H00 – TEATRO/MUSICAL – “O Grande Homem” GTV – Grupo de Teatro do Vez Inserido no Programa do Centenário da morte de Teixeira de Queiroz Auditório da Casa das Artes | *Entrada Gratuita

24 de Novembro | DOMINGO

10h00 - Abertura da “Mostra de Artesanato e Mercado de Sabores”

- Campo do Trasladário 11h00 – Visita Guiada à Porta do Mezio * Inscrições: www.portadomezio.pt / 258 510 100 / portadomezio@ardal.pt

12h30 – Arcos à Mesa: “Rojões & Papas de Sarrabulho”

Restaurantes Aderentes

15H00 – TEATRO – “O Nome de todos os nomes”

Companhia de Teatro “Eu.Experimento”

Inserido no Programa do Centenário da morte de Teixeira de Queiroz

Auditório da Casa das Artes | *Entrada Gratuita

15h00 - Atuação do Grupo: Orquestra “Microsom”

Campo do Trasladário

18h00 - Encerramento da Feira dos Produtos: “Mostra de Artesanato e Mercado de Sabores” - Campo do Trasladário

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